BÁNH BÈO

Mới nhìn đã thấy bụng sôi reo
Trăng trắng , tròn thơm ,đĩa bánh bèo
Quết chút đậu xanh bùi vị nhỉ
Rắc thìa tôm bột đẫm hương theo
Chả bì phủ mặt, dài sắp lớp
Bánh ít quanh rìag, bé tẻo teo
Mắm ngọt, nước dừa chan xấp xấp
Mời em xơi nhé, tự nhiên nào!
CAO BỒI GIÀ
(21/3/2002